Ein Spitzname, ein geistreicher Chat mit Freunden aus den USA und die Idee, ein magisches Elixir zu destillieren, waren die Grundzutaten für meine Gins und Edelbrände. Freut euch auf eine außergewöhnliche Reise erlesener Botanicals aus meisterhafter Destillation.
Vielleicht verleihen euch meine Gins keine übernatürlichen Kräfte aber ein garantiert übersinnliches Geschmackserlebnis. Die magische Formel jedes einzelnen Gins besteht aus 13 Botanicals. Sorgfältig ausgesucht und dosiert, geben sie der Hauptzutat, dem Wacholder, eine geschmackliche Abrundung, die das Elixir zum Leben erweckt.
MAGISCHER ORT – DER KUPFERKESSEL
hier wird traditionell und in kleinen Chargen destilliertWUNDERBEEREN – DER WACHOLDER
seit der Antike ein wertvolles HeilmittelEdelbrände –
eine Quintessenz
Nach handwerklicher und traditioneller Art werden ausgewählte und zu vollem Aroma gereifte Früchte vergoren und destilliert. Der Edelbrand steht für höchsten Anspruch und höchste Qualität bei hochprozentigen Erzeugnissen.
Das AX ELIXIR wird in der idyllischen Gemeinde Apetlon destilliert. Der Kräuterduft dieser atemberaubenden Steppenlandschaft, seltene Pflanzenarten
und eine Vielzahl von Tierarten, lassen einem in einen Sinnesrausch eintauchen.
Ein Ort, wie kein anderer und die Inspirationsquelle meiner Rezepturen
– Elixire, die die Magie dieser besonderen Region einfangen.
DER KESSELMEISTER –WOLFGANG ACHS
Für meine Leidenschaftbrenne ich Tag und Nacht
EINE MAGISCHE FORMEL
X1+X2+X3+Edelbrand =eine zauberhafte Manufaktur
Eine Destillerie
zum Geniessen
Du möchtest meine Destillerie persönlich kennen lernen?
Auf Anfrage sind Verkostungen inklusive Jause jederzeit möglich.
In der gemütlichen Destillerie werden neben hochprozentigem Genuss eine schmackhafte Platte mit Käsevariationen, Speck-, Wurstwaren, saisonalem Gemüse und Brot serviert.
Gerne können nach Absprache auch eure Spezialwünsche erfüllt werden!
Reden wir gerne über eure Wünsche!
Damit für jeden Gaumen das Richtige dabei ist, gibt es auch eine Verkostung mit Weinbegleitung. Kombiniert eure Verkostung mit Gin + Edelbrand + Wein von einem Martini-Winzer nach Wahl!
AX Elixir + Jause
Ab 4 bis maximal 12 Personen,Verkostung des gesamten Sortiments,
die Preise gestalten sich nach persönlicher Abstimmung.
AX Elixir + ein Winzer nach Wahl + Jause
Ab 4 bis maximal 12 Personen,Verkostung des gesamten Sortiments + 6 Weine,
die Preise gestalten sich nach persönlicher Abstimmung.