Wie das Elixir zum Ax kam
Ein Spitzname, ein geistreicher Chat mit Freunden aus den USA und die Idee, ein magisches Elixir zu destillieren, waren die Grundzutaten für meine Gins und Edelbrände. Freut euch auf eine außergewöhnliche Reise erlesener Botanicals aus meisterhafter Destillation.
X¹ GIN
DER WÜRZIGE GIN
REZEPTUR:
13 BOTANICALS
Im Vordergrund steht sehr stark der Wacholder, verfeinert mit Kräutern und Wurzeln.
X1der Würzige
X² GIN
DER FRUCHTIGE GIN
REZEPTUR:
13 BOTANICALS
Starke Zitrusnoten, verfeinert
mit vielen Blüten und
Kräutern, beleben diesen
Gin, wo der Wacholder sanft
im Vordergrund steht.
X2der Fruchtige
X³ GIN
DER BEERIGE GIN
REZEPTUR:
13 BOTANICALS
Neben dem Wacholder ist der Gin mit vielen Beerensorten verfeinert und dazu gesellt sich eine leichte pfeffrige Note.
X3der Beerige
KrampusGIN
Der wärmende
Saisonale
Limited Edition
Rezeptur:
13 BOTANICALS
Ein teuflisch verführender Gin, der Wärme in die kalte Jahreszeit bringt.
KrampusGINder Wärmende
HexenGIN
Der Geheimnissvolle
Saisionale
Limited Edition
Rezeptur:
13 BOTANICALS
Diese zauberhafte Brühe, bringt dich zum Fliegen – ohne Besen 🙂
HexenGINder Geheimnisvolle
GeisterGIN
Der exotische
Saisonale
Limited Edition
Rezeptur:
13 BOTANICALS
Ein Geist, den man
gerne ruft 🪄👻
Magisch, fruchtig,
zauberhaft.
GeisterGINder Exotische
FALSTAFF GIN TROPHY 2025
AX Elixir bei der Falstaff Gin Trophy 2025
Wir zählen zu den Besten des Jahres
...
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6 x INTERNATIONALES GOLD
6x Internationales GOLD für AX Elixir! 🥇
Nach Gold und dem Country-Sieg letzte Woche bei den World Gin Awards gab’s jetzt nochmal richtig was zu feiern.🎉🍸
Unsere Produkte wurden bei drei i...
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WORLD GIN AWARDS 2025
GOLD 🥇 & COUNTRY WINNER AUSTRIA 🌍 bei den World Gin Awards in London!
Mein X1 Gin wurde heute bei den World Gin Awards mit Gold 🏆 ausgezeichnet und ist auch noch Country Sieger für Öste...
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LANDESPRÄMIERUNG 2025
🥇🥇🥇 Dreifach-Gold für AX Elixir!
Große Freude bei der heutigen Burgenländischen Landesprämierung. Drei unserer AX Elixir Produkte wurden mit Gold ausgezeichnet! Unser Gin X1, Kramp...
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DESTILLATA GOLD 2025
GOLD für unseren Hexen Gin! ✨🏅🧙
Bei der heutigen Destillata Prämierung am 14.03.2025 wurde unser Hexen Gin mit Gold ausgezeichnet! Dieser renommierte Wettbewerb steht für höchste Destillie...
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CRAFT SPIRITS BERLIN 2025
Dreifach Silber bei der Craft Spirits Berlin! 🥈🥈🥈
Vergangenen Samstag war ein besonderer Tag für uns – unsere Produkte (Gin X2, Weichsel Brand, Williams Birnen Brand) wurden bei der Craft ...
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Falstaff Spirits Trophy 2024
Einen ausgezeichneten Erfolg gab es bei den Falstaff Spirits Special 2024.
94 Falstaff Punkte für meinen Gin X1
93 Falstaff Punkte für den Gin X2 + Gin X3
In der Gesamtwertung der Kategorie Distille...
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Falstaff Obstbrand Trophy 2024
Einen tollen Erfolg gab es bei der diesjährigen Falstaff Obstbrand Trophy für das AX Elixir.
96 Falstaff Punkte erreichte der Williams Birnen Brand
92 Falstaff Punkte gab es für den Zweigelt Traube
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DAS GEHEIMNIS DES ZAUBERTRANKS
Vielleicht verleihen euch meine Gins keine übernatürlichen Kräfte aber ein garantiert übersinnliches Geschmackserlebnis. Die magische Formel jedes einzelnen Gins besteht aus 13 Botanicals. Sorgfältig ausgesucht und dosiert, geben sie der Hauptzutat, dem Wacholder, eine geschmackliche Abrundung, die das Elixir zum Leben erweckt.
MAGISCHER ORT – DER KUPFERKESSEL
hier wird traditionell und in kleinen Chargen destilliert
WUNDERBEEREN – DER WACHOLDER
seit der Antike ein wertvolles HeilmittelEdelbrände –
eine Quintessenz
Bezaubernde Aromen
Nach handwerklicher und traditioneller Art werden ausgewählte und zu vollem Aroma gereifte Früchte vergoren und destilliert. Der Edelbrand steht für höchsten Anspruch und höchste Qualität bei hochprozentigen Erzeugnissen.
AUS EINER REGION, DIE VERZAUBERT
Das AX ELIXIR wird in der idyllischen Gemeinde Apetlon destilliert. Der Kräuterduft dieser atemberaubenden Steppenlandschaft, seltene Pflanzenarten
und eine Vielzahl von Tierarten, lassen einem in einen Sinnesrausch eintauchen.
Ein Ort, wie kein anderer und die Inspirationsquelle meiner Rezepturen
– Elixire, die die Magie dieser besonderen Region einfangen.
DER KESSELMEISTER –WOLFGANG ACHS
Für meine Leidenschaftbrenne ich Tag und Nacht
EINE MAGISCHE FORMEL
X1+X2+X3+Edelbrand =eine zauberhafte Manufaktur
Eine Destillerie
zum Geniessen
Ax Elixir privat verkosten
Du möchtest meine Destillerie persönlich kennen lernen?
Auf Anfrage sind Verkostungen inklusive Jause jederzeit möglich.
In der gemütlichen Destillerie werden neben hochprozentigem Genuss eine schmackhafte Platte mit Käsevariationen, Speck-, Wurstwaren, saisonalem Gemüse und Brot serviert.
Gerne können nach Absprache auch eure Spezialwünsche erfüllt werden!
Reden wir gerne über eure Wünsche!
Eure individuelle Verkostung
Damit für jeden Gaumen das Richtige dabei ist, gibt es auch eine Verkostung mit Weinbegleitung. Kombiniert eure Verkostung mit Gin + Edelbrand + Wein von einem Martini-Winzer nach Wahl!
zu den Martini-Winzern:
weinerleben-apetlon
AX Elixir + Jause
Ab 4 bis maximal 12 Personen,Verkostung des gesamten Sortiments,
die Preise gestalten sich nach persönlicher Abstimmung.
AX Elixir + ein Winzer nach Wahl + Jause
Ab 4 bis maximal 12 Personen,Verkostung des gesamten Sortiments + 6 Weine,
die Preise gestalten sich nach persönlicher Abstimmung.
